CMI celebra el Día de la Harina impulsando la innovación, el desarrollo y la seguridad alimentaria

Con solidez y tradición de confianza con sabor local, en CMI nos enorgullece ser pioneros y evolucionar la industria molinera en Centroamérica y el Caribe

Con más de 100 años de historia, en Corporación Multi Inversiones (CMI)  nos hemos posicionado como pioneros en el mundo de la industria molinera, por lo que hoy, en el marco del Día Mundial de la Harina, en CMI Alimentos celebramos y reforzamos nuestro propósito “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar”. Comprometidos con la seguridad alimentaria, buscamos impulsar el desarrollo sostenible con impacto en las personas, familias y comunidades.

A lo largo de esta trayectoria en la industria de las harinas, hemos crecido y evolucionado generando más de 2,600 empleos directos, con más de 9 plantas de proceso y 21 molinos de trigo, ubicados en Centroamérica y el Caribe. Además, contamos con un amplio portafolio de harinas fuertes, semifuertes, suaves y premezclas industriales.

Un ejemplo de cómo innovamos e implementamos tecnología de punta es nuestro más reciente molino de harina de trigo en Guatemala, a través del cual aumentamos en un 35% nuestra capacidad de producción en el país para continuar ofreciendo productos inocuos y de calidad.

“Hoy, 20 de marzo, conmemoramos el Día Internacional de la Harina y celebramos el esfuerzo de todos nuestros colaboradores, que día con día se apasionan por su trabajo y dan lo mejor de sí. Ellos tienen un papel único y el resultado de sus capacidades es clave en brindar un producto de calidad y acompañamiento a nuestros clientes”, comentó Daniel Maldonado, Director General de B4B.

Sostenibilidad y crecimiento de la cadena de valor 

En CMI la sostenibilidad es parte integral del negocio. Alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, desde nuestras operaciones molineras impulsamos diferentes iniciativas, principalmente relacionadas al cuidado del medio ambiente y al desarrollo comunitario.

Contamos con dos plantas de harinas certificadas carbono neutral, en Costa Rica y El Salvador, desde hace más de ocho años.

Con el fin de brindar oportunidades para crecer juntos, contamos con capacitaciones para el sector panadero, pastelero y pizzero, las cuales se llevan a cabo en 6 sedes ubicadas en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana. Desde 1998, hemos capacitado a más de 130 mil clientes e impulsado los negocios de emprendedores en la región, dándoles asesoramiento en temas administrativos, de costos y ventas; además, de ofrecerles todas las herramientas necesarias y formación técnica que les permita hacer crecer sus negocios, porque estamos convencidos de que, trabajando juntos, somos más fuertes.

En ese sentido, llevamos a cabo, del 10 al 11 de marzo en El Salvador, la Expo Pan, Pizza y Repostería 2023, el evento más grande de esta industria en Centroamérica y el Caribe, que reunió a los proveedores y compradores más importantes de la región, así como visitantes nacionales e internacionales.

“Este liderazgo es gracias al trabajo en equipo, el esfuerzo constante y la dedicación de cada uno de nuestros colaboradores. Creemos en esta región y seguiremos alimentando al mundo para llenarlo de bienestar”, cerró Maldonado.