Emprenden con los guatemaltecos

Nota publicada por Nuestro Diario el 4 de noviembre de 2021. 

El Centro de Desarrollo y Capacitación de Harinas de Trigo (Cedecap), que forma parte de la Corporación Multi Inversiones, ha desarrollado varios programas de empoderamiento y emprendimiento para los chapines.

“Uno de los cursos es el de panadería, con el cual se busca generar capacidades en los interesados, especialmente las amas de casa, para que puedan poner su propio negocio”,señala Fátima Pereira, directora de Asuntos Corporativos de CMI

Rocío Figueroa, jefe de servicio al cliente, asegura que el propósito del proyecto es dotar de habilidades técnicas y empresariales a todas las personas que cuentan con un negocio de productos horneados. “Este proyecto regional nació hace 26 años y tenemos Cedecap en El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana y en Guatemala, que es la sede”, explica.

Por su parte, Ricardo Ruiz, jefe de Servicio Técnico y Capacitación, añade que el objetivo es darle a los estudiantes todas las herramientas para poder crear su negocio y que pueda crecer.

Estrategia

Fátima Pereira también informó sobre otra de las estrategias de negocios que tienen, como las “Casas del Pollo Rey”, con la cual buscan empoderar y capacitar emprendedores. A nivel nacional ya cuentan con mas de 800 de estos negocios, los cuales generan ingresos superiores al salario minimo y llevan proteina cárnica a diferentes comunidades con precios accesibles. Otro de los logros es que el 80% de las asesorías son dadas a mujeres, quienes a su vez también se vuelven generadoras de empleo, pues hay quienes ya han abierto más de cinco tiendas.    

Para más información de los cursos que CEDECAP ofrece, visita Cedecap Guatemala en Facebook.