CEDECAP es emprendimiento

CEDECAP, el Centro de Capacitación Especializado y Desarrollo en Panadería y Pastelería de CMI, fue fundado con el objetivo de capacitar a todas las personas interesadas en el oficio del pan y fortalecer las habilidades necesarias para emprender un negocio propio.

CEDECAP ha capacitado a más de 130 mil panaderos y pasteleros. Durante dos décadas ha motivado a miles de personas en la región a descubrir el satisfactorio oficio de la panadería. Además de brindar acceso a ingredientes de alta calidad, también proporciona a los emprendedores las herramientas necesarias para administrar sus panaderías y pastelerías propias.

La panadería es una profesión que requiere creatividad, esfuerzo y dedicación. Cada panadero y pastelero que se ha graduado de CEDECAP, además de proveer pan para las mesas de muchas familias, trabaja por construir un futuro mejor al convertirse en una fuente de ingresos para sus hogares.