CMI firma alianza para fortalecer habilidades del sector panadero y repostero en República Dominicana

Santo Domingo. Comprometidos con el desarrollo económico y social de República Dominicana, Corporación Multi Inversiones (CMI) firmó una alianza con el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM). Buscamos capacitar a 180 miembros del sector industrial de la panadería y pastelería, actividad que se llevará a cabo en nuestro centro de capacitación y formación CoCreo.

En esta primera fase se recibirán a miembros de pequeñas industrias de panadería y pastelería distribuidas entre el Gran Santo Domingo y Santiago. Se aspira por medio de esta unión brindar apoyo en el desarrollo de las capacidades técnicas del sector, y de esta manera contribuir a la creación de condiciones y habilidades que estimulen la generación de autoempleo y propias fuentes de ingreso.

Las buenas prácticas de manufactura son esenciales, por lo que la capacitación promoverá, entre otras cosas, un buen manejo e higiene de los alimentos. Buscará, asimismo, fomentar el uso de tecnologías que faciliten y garanticen potenciar las ventas en sus negocios. Entre otros de sus objetivos también se encuentra el entusiasmo por apoyar el fortalecimiento de la microempresarialidad femenina. De esta forma, CMI promueve, a través de alianzas estratégicas, el desarrollo sostenible con impacto en las personas, familias y comunidades.

CoCreo, un ejemplo de sostenibilidad integrada al negocio

Como parte de su estrategia de sostenibilidad integrada al negocio, CMI Alimentos cuenta con iniciativas como CoCreo, un centro de capacitación que se ha dedicado, desde su fundación en 1998, al impulso de oportunidades para crecer juntos y generar valor compartido. Actualmente tiene presencia en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana, geografías donde se ha formado a más de 130 mil personas.

A través de un ecosistema colaborativo de aprendizaje, CoCreo proporciona a los miembros del sector nuevas habilidades, conocimiento, asesoría, portafolio adecuado y tecnología para fomentar la prosperidad en sus emprendimientos. Se pone a disposición de emprendedores, panaderos independientes, hasta micro, pequeñas y medianas empresas, tanto cursos como una plataforma digital que alimenta el deseo de continuar perfeccionando el arte de la panadería y la repostería. Los cursos, que se imparten bajo el acompañamiento de un equipo profesional, abarcan desde el área técnica, administrativa y de mercadeo.

CoCreo se preocupa no solo por transformar los negocios, sino también por impactar de manera positiva y significativa las vidas de sus dueños, sus colaboradores y sus familias. Con este tipo de iniciativas, CMI Alimentos reafirma su propósito “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar” y su creencia en el crecimiento en conjunto. ¡Porque juntos somos más fuertes!