Grecia Pineda, propietaria de Panadería Bavaria: “Mi inspiración es dejarle un futuro a mi hija”

CoCreo, el Centro de Capacitación de Molinos Modernos brinda asesoría y apoyo a emprendedores en el sector de panadería y pastelería, quienes con esfuerzo y determinación construyen día a día su negocio, generando desarrollo y llevando productos de calidad a sus consumidores. 

En CMI, Corporación Multi Inversiones, estamos orgullosos de ser parte de muchas historias de éxito, hoy conoceremos a Grecia Pineda y su panadería Bavaria quien, en CoCreo, Centro de Capacitación de Molinos Modernos, encontró el apoyo y herramientas para hacer crecer su negocio.  

Como nos comenta, la panadería Bavaria es un emprendimiento producto del esfuerzo y el arduo trabajo, que se ha ganado su lugar en el Centro Histórico de Ciudad de Guatemala, por sus productos frescos y el uso de materias primas de calidad, como las harinas de Molinos Modernos. 

“Aquí entramos a las 4 de la mañana a trabajar, sacamos el producto todos los días fresco, desde panadería y pasteles. Tratamos de dar variedad y a un precio más accesible y gracias a Dios nos ha ido bien. Mi inspiración es mi familia, es poder dejarle un futuro a mi hija para que ella tenga un trabajo y dejarle una empresa estable”, comentó. 

Educación y capacitación para el éxito 

Como una corporación familiar, buscamos crear las oportunidades de crecer juntos. CoCreo, Centro de Capacitación, es una de las iniciativas de CMI Alimentos que integra la sostenibilidad al negocio. Desde su fundación en 1998, impulsa la generación de valor compartido. A la fecha se ha formado a más de 130 mil personas en las geografías en  donde está presente: Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana. 

“Si no hubiera sido por CoCreo, Centro de Capacitación, yo no tendría nada, me enseñaron desde el pan popular hasta pastelería. Ellos nos enseñaron a manejar el negocio, a llevar cuentas y nos guiaron en lo necesario para empezar una panadería, están siempre para ayudarte”, destacó.

Como todo negocio exitoso, Grecia comenta que la meta, en el futuro de Bavaria, es tener más sucursales, crecer y dar empleos. Se debe seguir siempre adelante y avanzando, pues el éxito de un empresario es un cliente feliz.

Conoce más de la historia de Grecia y panadería Bavaria en el siguiente video.