Expo Pan, Pizza y Repostería 2025: un espacio para crecer, aprender y compartir

marzo 21, 2025

La Expo Pan, Pizza y Repostería, evento pionero que reúne a marcas y expertos líderes de la industria para compartir conocimientos, tendencias y avances tecnológicos en el sector.

Por primera vez, llegó a Guatemala Expo Pan, Pizza y Repostería, un evento único en la región que promueve el aprendizaje, crecimiento y capacitación de la industria organizado por Molinos Modernos con el respaldo de Corporación Multi Inversiones (CMI).

Expo Pan Pizza y Repostería es una plataforma diseñada para el aprendizaje, el crecimiento y la innovación del sector, reuniendo a las marcas líderes y expertos de la industria para compartir avances tecnológicos, experiencias y tendencias innovadoras. “Este evento representa una gran oportunidad para fortalecer la industria y fomentar el intercambio de conocimientos entre los asistentes, permitiendo que todos puedan conocer las últimas tendencias y soluciones del sector” comentó Raquel Mishaan, Gerente de Marca Molinos Modernos.

Expo Pan, Pizza y Repostería: un espacio para crecer

El evento se realizó el 21 de marzo y 22 de marzo, de 9:00 AM a 6:00 PM en el Centro de Convenciones Tikal Futura. Los asistentes disfrutaron de una experiencia atractiva de aprendizaje, innovación y descubrimiento de las últimas tendencias y productos que están marcando el rumbo de la industria panadera, repostera y de pizza en la región. Durante los dos días de la exposición, los participantes tuvieron acceso a una variedad de actividades, como clases demostrativas, foros de discusión y ponencias magistrales a cargo de chefs y expertos provenientes de El Caribe, México, Colombia y Centroamérica, entre los cuales destacan el chef Fabian Solano y el reconocido chocolatero, chef José Ramón Castillo.

Además, se contó con la participación de fabricantes y distribuidores de maquinaria y equipos, proveedores de materias primas e ingredientes, así como empresas de tecnología y servicios relacionados con la panificación. Los asistentes conocieron los productos más innovadores y las soluciones más avanzadas para la industria, siendo una gran oportunidad para los profesionales y emprendedores de la industria gastronómica, así como para el público general, quienes disfrutaron de una experiencia educativa y de networking.

Como parte de las actividades de Expo Pan, Mario Ardón, Gerente de Leasing y Factoraje de Inversiones, impartió la charla titulada «Preparándome para Crecer», dirigida a empresarios y emprendedores del sector.

Durante su intervención, Ardón destacó la importancia de contar con herramientas financieras adecuadas para potenciar el desarrollo de los negocios.Con más de 30 años de experiencia en el sector financiero, la función de Inversiones de CMI continúa consolidándose como un socio estratégico para las empresas en Guatemala y la región.

También, este año, Expo Pan, Pizza y Repostería 2025 presentó una amplia y variada exhibición, con más de 150 stands de nuestros patrocinadores y 60 expositores nacionales e internacionales. Esto permitió a los asistentes descubrir lo último en tecnología, insumos y tendencias que están revolucionando el sector.

Generando, con calidez familiar, oportunidades que cambian vidas

Expo Pan, Pizza y Repostería 2025 es una plataforma clave para seguir impulsando el crecimiento de la industria y el fortalecimiento de las alianzas estratégicas en la región según CMI; “Con Expo Pan, Pizza y Repostería, reafirmamos nuestro compromiso con la innovación y el desarrollo del sector, proporcionando un espacio para el crecimiento, la educación y la expansión de negocios” concluyó María Fernanda Rodríguez, Gerente Senior de Mercadeo de Molinos Modernos.

Este evento, posible gracias al apoyo de las marcas patrocinadoras: Ideal, Ricza, Grupo Alpha, Novedades Alimenticias, Granja Azul, GRS Electrodomésticos, Parma, Lactolac, Bemisal y Pizza Campero, marcará un antes y un después en el sector panadero, repostero y de pizza.

Para más información sobre el evento, visitar www.expopan-cmi.com y las redes sociales oficiales @expopanypizza en Facebook e Instagram.